Comment allez vous?
Aujourd'hui petit gateau miellleux mmmmmmmmmm
Ce sont des nid d'ange/oiseau fat avec des feuille d brique ( normalement avec du ktaif)
Il vous faut pour cela:
Des feuilles de brique
Des amandes concassées
Du miel
Un œuf et du beurre
*dsl je me rappel plus des mesures vu que je fais tout à l’ œil :( )
Faire fondre votre beurre
Coupez vos feuilles de brique en spaghettis grâce à la machine à pate
Bien "graisser » les spaghettis de feuilles ds brique avec du beurre
Dans un bol mettre un œuf+ vos amandes et un peu de miel (1 à 2 cuillère a soupe)
Faire des boules d’amandes et enroulez celui ci avec les "spaghettis" et opela dans une plaque allant au four
ATENTION sa cuit vite!!!
Dés que c'est bon les sortir et les tromper dans du miel puis placez les dans les caissettes
Et voila
Bonne degustation ; )