Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog


Foret noir tout choco :)

Publié par Oum-Linah sur 3 Février 2011, 13:40pm

Catégories : #Autres

 

 

 

 

 

http://a7.img.v4.skyrock.net/a74/abdou15100/pics/1382980808.gif

 

Coucou les amies!!

Comment allez vous!!!!

Avec mois pa de repis pour ce qui fon le regime lool encore une rcett gourmand miaaaaam!

le chocolat: meillieur amies de la femme ;)

 

 

 

 

Foret noire tout chocolat

 

 



Ingrédient:


6 œuf,
175 gr de farine
sucre 150 +/- selon les gout
cacao
plus sucre et eau pour sirop,
2 brique de 25cl de crème liquide (^_^)
200g de chocolat
sucre glace

 

 

Foret noire tout chocolat

 

 

 

Preparation 

 

  1. séparez les jaune d'œuf des blanc

  2. montez le blanc d'œuf en neige bien ferme
  3. blanchissez les jaunes avec du sucre (bien mousser) rajoutez cacao puis incorporez délicatement le blanc d'œuf monté en neige (sans le cassé)
  4. mettre au four
  5. pendant ce temps montez la crème liquide en chantilly a l'aide d'un batteur électrique et incorporez a mi "montage" du sucre glace puis a la fin du cacao

     
  6. quand la genoise est prête attendre qu'elle refroidisse et la coupez en deux

     
  7. préparez un sirop (sucre eau) lorsque le sirop est presque prêt rajoutez du cacao
  8.  humectez avec la genoise

     
  9. dans un cercle pâtissier mettre la première tranche de la genoise puis la chantilly cacao puis la seconde

  10. mettez au frigo
  11.  lors de la dégustation retirez le cercle fondre du chocolat et enrobez le gâteau avec avec âpres deco a votre gout

 

Commenter cet article

amanie 05/02/2011 21:52



j'ai l'eau a la bouche et mon regime alors ??????????????????mais j'attens ta recette de gateau sans sucre ni beurre merci ........bisous



Oum-Linah 06/02/2011 15:39



looool! je vais bientot le mettre! :



SoNiA 05/02/2011 16:05



tres appetissant dis moi!!! j'aime bcp!



Oum-Linah 06/02/2011 15:38



merci

bibiedel 03/02/2011 22:38



merci pour ce délicieux partage



Oum-Linah 03/02/2011 23:47



:) derien sa fait zizir



magali dit gateuxrigolo 03/02/2011 22:29



holala tu va finir ppar me faire grossir bisous



Oum-Linah 03/02/2011 23:47



loooooooooooooool! c'est ce pourkoi je fait un regime mdr



orientale deco 03/02/2011 18:15



oui bah du coup tu m'as donné envie de chocolat ( ATINI CHICOLAAAAAA MDR)


donc jme suis fait un gato chocolat regime


mechanttttte



Oum-Linah 03/02/2011 23:46



loool!


a en plus j'ai une superbe recette de gateau chocolat sans sucre sans beurre je te la passerai inchallah :)



Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents