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CousCous au petit pois

Publié par Oum-Linah sur 14 Octobre 2010, 13:15pm

Catégories : #Autres

Salam Aleykum Woua rahmatulah woua barakatu

 

 Tout d’abord j’aimerais vous annoncer que je descends dans le sud pour célébrer la aqeeqah de mon fils. Je ne pourrais donc pas m’occuper du blog pendant une dizaine de jours

 

Je vous souhaite donc  à l’avance une excellente semaine et j’espère vous retrouver très bientôt dans ce blog

 

En attendant je vous laisse une petite recette traditionnelle et très appréciée en Algérie et qui est très mal connus en France : Le couscous aux petits pois:)

 

On est loin du couscous « royal » à la française (bah oué le couscous royal avec des merguez sa n’a rien de magrébin ! lol) mais cette recette super simple à  réaliser est aussi, pour moi, le meilleur des couscous

 

Simple et délicieux ce couscous, qui se fait avec de graine de semoule fine, se  savoure avec du lait caillé (de préférence) ou bien fermenté

 

 

 

Voici donc ce couscous présenté avec ce joli petit service artisanal  acheté a Cheffa

 

C’est une ville montagneuse ou l'on trouve souvent de petits singes qui vivent à l'état sauvage

 

Vous trouverez sur la route, traversant de hauts montages, allant à Médéa, de petits chalets ou l’on vend des poteries artisanales.

 

Je vous en reparlerai plus tard mais pour l'instant c'est l'heur de manger loooool!!!

 

 

 

Et voila la recette ;)

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dane 14/03/2012 12:41


merci oum-linah de cette recette , et passe une bonne journée a bientôt dane 

Oum-Linah 14/03/2012 14:28



merci a toi aussi :)



gateuxrigolo 26/02/2012 22:53


he bien ca doit etre bien bon bisous

Oum-Linah 05/03/2012 11:01



merci :)



Llysa 26/02/2012 18:02


hummm très  bon ton mesfouf , j'aime beaucoup bonne fête à bientot inchallah bisous

Oum-Linah 05/03/2012 11:01



merci hbiba



LA BOITE A TROUVAILLES 18/10/2010 14:06



mmmm le mesfouf au petits pois mon préféré , moi je rajoute un peu d sucre sur mon assiétte , un pur délice


baraka allahou fik



Oum-Linah 18/10/2010 19:16



woua fki brakallah! et ouéééé pas plu mieux loooool



recettedumonde 15/10/2010 23:28



Miam je découvre un joli blog Mach'Allah ! génial !!! Mille bisous ma belle !



Oum-Linah 16/10/2010 09:22



merc!!! bx



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